nesli tükenen mamut

danisman
Bilim insanları, binlerce yıl önce nesli tükenen mamut fosillerinden alınan DNA örnekleri ile mamutları geri getirmeyi planlıyor. Mamut, fil familyasının bir cinsi olup zamanında binek olarak insanlar savaşlarda kullanmış. Boylarının uzun ve kilo olarak ağır olmaları açısından savaşlarda özellikle tercih edilmişlerdir. Hatta rivayetlere göre, Ebrehe Ordusu Kabeyi yıkmak için bu fil cinsleriyle savaş hazırlığı yaptığı söylenir. En son 4 bin yıl önce cinslerine rastlanmış.

kar yağışı

mrbapan
Kar yağışında son demleri yaşıyoruz sanırım kar inceden yağsada arabaların üzerlerine falan bakıyorumda seviyesi düşüyor gittikçe. Yinede kar yağışına doyduk diyebilirim uzun zamandır böyle kar yağışı olmamıştı mutlu olduk ailecek.

hayvanseverler

danisman
Ankara'nın Çubuk ilçesinde boş bir arazide besleme yapan hayvan severler, 9 sokak köpeğinden 4'ünü ölü buldu. 5 yavru köpek ise veteriner kliniğinde tedavi altına alındı. İster insan olsun ister hayvan, söz konusu masum bir can olunca akan sular durmalı. Masum bir canı kurtarmak, dünyadaki bütün masum canları kurtarmaya bedelmiş. Sesimizi duyanlara...

dünya türk kahvesi günü

farmasiyen
sabah üzerimizdeki o uyku hâlinden kurtulup güne zinde başlamamızı sağlayan, öğle molalarının olmazsa olmazı, akşam yemeğinin ardından iyi giden, yorgunluğa birebir, 'uyumamalıyım' diyenlerin imdadına yetişen, sohbetleri koyulaştıran, yalnızların dert ortağı kahvenin anlam ve önemine binaen global çapta kutlanmakta olan bir gün. 1 ekim tarihi uluslararası kahve günü olarak kutlanırken, 5 aralık ise dünya türk kahvesi günü olarak kutlanmaktadır. kim ne derse desin bütün kahve çeşitleri bir yana, türk kahvesi bir yanadır. Espresso'yu 43'le çarpıp 91'e bölen, Americano'yu 58 kere cebinden çıkaran, starbucks'taki latteleri açık ara farkla solda sıfır bırakan, Cappuccino'yu kapak eden, Macchiato'ya gününü gösteren o türk kahvesi yok mu; hah, işte odur. nişan merasimlerinin vazgeçilmezi olan türk kahvesine o gün tuz da eklenir. bunun amacı damada evliliğin hem acı hem tatlı olduğu gerçeğini hatırlatmak ve yüzünde o garip ifadenin oluşmasını sağlayarak orada bulunanları güldürmektir. (tabii ki bu geleneğin nereden çıktığına dair farklı rivayetler vardır. hepsi birbirinden ilginç olup araştırılması önerilir.) geçmişi çok eskilere dayanan türk kahvesinin hatırı sanıldığı gibi 40 yıl değil, asırlar boyudur. misafirlere en güzel ikramlıklardan biri olan türk kahvesinin bol köpüklü olanı makbuldür. peki bu kadar şeyi büyük bir sabırla okuyan ve kendilerine teşekkürü bir borç bildiğim sayın eskidefterler yazarlarına düşen şey nedir? elbette güzel bir kahve yapıp sıcak sıcak içmektir. benim de tek dileğim kahvenizin içinizi, yazdıklarımın da -bazen saçmalıyor olsam bile- yüreğinizi ısıtabilmesidir.

hoş geldiniz, bilginizle fikirler ve eleştiriler getirdiniz.


eski defterler ile zamanda yolculuk açılıyor. dün, bugün, yarın ve sonsuza değin el değmemiş konularda deneyim ve düşüncelerinizi açıkça paylaşabildiğimiz kronolojik bilgilik, hayata dair ne varsa aklınızdakilere 7/24 tercüman olacak etik çerçevede bir topluluğuz.
üyemiz olarak, zaman makinesi eski defterler'e siz de özgürce yazılar yazmak ve yönetimine katılmak ister misiniz? iletişim: sozluk@eskidefterler.com / +908503022238

hemen yazar olun