Beşiktaş'ın şampiyonlar Ligi'ndeki rakipleri belli olduğu zaman bu gruptan çıkabilir belki diye hayal kurmuştum. Gelinen noktada Sporting karşısında ilk yarıyı 3-1 mağlup bitirdiler. Belki ofsayt diye iptal edilen gol olmazsa ve soyunma odasına üç ikilik mağlubiyetle gitseler ikinci yarı biraz daha keyifli olabilirdi. İnşallah güzel futbolla ikinci yarı biraz daha kendini gösterir çocuklar. şampiyonlar Ligi sonuçta birkaç futbolcuyu parlatıp satsalar o bile ker kardır bu saatten sonra.

Fahis fatura son zamanlarda insanlarin kabusu oldu insanlar artik ev kirasi bedeli kadar fatura odemek zorunda kaliyor eger bu kisi daha dogudaysa ev kirasinıbile gecer.

rüyalar nereye gidiyor, anlamıyorum;
ve sen nereye gidiyorsun, hatıralardan?

/Fazıl Hüsnü Dağlarca

izmir depremiyle gördük ki herkes müteahhit olabilir ama herkes bu mesleği hakkıyla yapamaz...

Hey gidi günler hey, 90 li yılların pop sanatçılarından Soner aricayi dinlerken simdi, geçmişe daldım. Dalmamak elde değil. Eski şarkıların hepsi o kadar duygu yüklüydü ki adeta kelime bazlı duygu aktarımı oluyor cümlelerden ziyade. Mesela,
Yüreğime ektim parçasından,
Öyle çok özlemişim,
öyle çok beklemişim ki
Öyle benimsemişim ki
benligime kattım seni

Oysa ki sen yoktun
Yanimda yanımda
Tomurcuk oldun sen
Dalimda dalimda
Düşündüm de ben en sonunda sonunda
Hayal edip öptüm seni..
.
.
ve o dinlerden kalan daha birçok sanatcida olduğu gibi.

yapımı oldukça kolay olan mütevazi bir bursa tatlısı. masterchef ile gündeme gelen bu tatlı bursa helvası diye de bilinir. yemeğin ardından güzel bir final olur, çay ile keyifli bir âhenk sergiler. dış kısmı fırın sütlaca benzer bir şekilde kabuk tutan bu tatlının kıvamı yumuşacıktır. pratik ve hafif bir tatlı olan süt helvasının hazırlanışını sözlüğümüzün sayın kadın yazarları mutlaka biliyordur. fakat âdet yerini bulsun kabilinden biraz bahsetmek faydalı olacaktır. şöyle ki; süt ile şeker karıştırılır ve şekerin erimesi sağlanır. un ve tereyağı geniş veya derin bir tavaya alınır. unun kokusu çıkıncaya dek orta ateşte kavrulur. bu sırada şekerli süt, karışıma azar azar ilâve edilir. devamlı karıştırılır ve pürüzsüz bir hâle gelip koyulaşması sağlanır. ardından yumurta sarısı ile vanilya eklenip karıştırılır ve ocaktan indirilir. orta boy fırın kabına aktarılıp üzeri kabuk bağlayana kadar 10 dakika beklenir. önceden 230 derece ısıtılmış fırına verilip 15 dk (üzeri kızarıncaya kadar) pişirilir. sonra ister sıcak sıcak, ister biraz ılıdıktan sonra tüketilir. fındık ile beraber yenirse lezzetine diyecek yoktur.

Merhaba arkadaşlar haberlerde gördüm kar geliyormuş istanbul ve ankarada olanlar hazırlıklı olsun. Yeni yıl güzel kar manzaraları ile başlayacak anlaşılan. Siz ne düşünüyorsunuz kar iyi birşey mi hazırlıklarınız tamam mı?

çoğu kişinin doğru sanıp tatbik ettiği fakat zayıflamaya yardımcı olmak şöyle dursun bilakis sağlığa zarar veren davranışlar topluluğudur. örneğin aşka gelip bir anda diyete başlayan kişinin ekmektir makarnadır, karbonhidrattır marbonhidrattır ne varsa hayatından çıkarması, tırnağın yanında sallanan o aşırı sinir bozucu et parçası gibi kesip atması çok yanlıştır. (benzetme kötü olabilir, idare etmelidir.) full aç kalarak diyet yapmak kişinin sadece kaslarından kaybetmesini sağlayacak, vücudun su oranını azaltacaktır. bu da sarkık bir görünüme yol açacak; aynaya geçip kendine baktığında 'n'olmuş bana be, ıyy' tarzında tepkiler vermesine yol açacaktır. mühim olan bir deri bir kemik kalmak değil; deri ve kemiklerin sağlığını bozmadan kilo verebilmektir. (bu özlü sözümü de bir yere not etmelidir. eminim size diyet koçu olacaktır.) :)

mağara diyeti, çikolata diyeti, 1 günde 18 kilo 27 gram zayıflatan diyet (!) gibi antin kuntin diyetleri uygulamak da yanlışlar listesinde başı çeker.

hele diyet yaptığı halde egzersiz yapmamak, ders dinlediği halde not tutmamaya benzer. faydasızdır!

diyet yaparken pençesine düşülen ve diyeti her an bozdurma riski bulunan en kritik yanlışlardan biri de yemek hayalleri kurmak, yemek resimlerine bakmak, daha kötüsü; yemek programları izlemektir.

o gelinim mutfakta'lar, masterchef'ler falan yok mu; işte onlar, zayıflama yolcusunun düşmanıdır!

diyeti âdâbıyla yapmalıdır. her şeyin bir yolu yordamı vardır. damdan düşer gibi diyete başlayanların arkalarına bakmadan o diyetten koşarak çıkmaları fazla uzun sürmez. bünyeye gerçekleri alıştıra alıştıra söylemelidir. amaç az zamanda çok kilo vermek değil, damlaya damlaya göl olur mantığıyla uzun vadede sağlıklı ve kalıcı kilo vermek olmalıdır.

kısaca bu amaca ters düşen her şey yanlıştır. diyet yaparken her gün tartılmak da insanın motivasyonunu düşürür.



gece atıştırmaları, ara öğünleri fazla kaçırmak, hızlı veya çok çiğnemeden yemek, kahvaltıları atlamak, fazla su tüketmemek ve 'yok abi ben yapamayacağım, battı balık yan gider böyle diyetin de alın lan istemiyorum diyetinizi' deyip kendini salmak hep diyet yanlışları listesinin temelini oluşturur.

Valla ben demedim. TÜKSİAD Başkanı beyfendi açıklama yapmış. Hüsamettin Karaman: "Et 50-60 TL, karışık kuruyemiş 100 TL. Döviz arttıkça, vatandaş ancak leblebi ve çekirdek alabiliyor.'' Ben demedim ama doğru söz mü sizce tartışalım üstadlar, ne diyorsunuz?

Biliyorsunuz ki son zamanin trend ürünlerinden bu sepetler. Yani sepet normal bildiğimiz sepet. Geçen gün gördüm bı Instagram sayfasında sordum ki Ikea mağazalarından alınmış. Keşke öğrenmeseydim tamı tamına 670 TL. Yok artık dedim ya oturur kendim yaparım valla daha ucuz.