Teknolojinin ilerlemesi ne kadar iyi gozuksede kotu bir durum vunku teknoloji ilerledigi zaman eski huzur kalmaz oldu insanlar birbirlerini oldurmeye kalkiyorlar dostluklar bozulmaya basladi cocuklar bozulmaya basladi.
Harika bir tat. İlk kez kayınvalidem de görmüştüm vs tatmistim. Simdi ise sürekli alıyorum.balik yada et yemeklerinim yanina çok yakışıyor.
Aah su pandemii... pandemi yüzünden hasret kaldık mangalla. Her hafta sonu fix yapardık bir de deniz kenarında mis gbi yanında muzik tam kafa dağıtmalik aktivite.bitse de gene yapsak ama busefer kar yağarken sucuk ekmek 😂😂
balkanlardan gelen soğuk havaların etkisinde olduğumuz (!) şu günlerde iyi gidecek bir tatlı. 'demeyin ne alâka, işte karşınızda alaska' sloganıyla size tarifini arz etmek istediğim bu tatlıya bayılmamanızın imkân sınırları dâhilinde olmadığı bir gerçektir. (bu sözün tercümesi: tatlıya bayılacaksınız!) nedense eskidefterler'de yazmaya başladığımdan beri edebiyat aşkım depreşmiş, felsefik cümleler kurmaya çalışma potansiyelim artmıştır. ama bunları bir kenara bırakarak size tatlı yiyelim tatlı konuşalım demek için bu başlık açılmıştır. süt, bisküvi ile pudingin damağınızda fırtınalar estirecek âhengi sizi kaşık kaşık yemeye sevk edecek, 'atın ölümü arpadan olsun' dermişçesine, aldığınız kalorileri hiç mi hiç umursamadan, kilolara meydan okuyarak tükettikçe tüketesiniz gelecektir. ihtiyacınız olan şeyler ise; 4 paket kakaolu bisküvi, 2 paket kakaolu puding, 1 paket krem şanti, 1 paket çikolata sosu ve 2 litre süttür. elbette bunların hepsini usulünce bir araya getirerek oluşturacağınız alaska tatlısının hepsini yalnız siz midenize indirmeyecek; 4-6 kişilik bu tatlıyı başkalarıyla da paylaşacaksınızdır. ne demişler; mutluluk paylaşıldıkça çoğalır.
7 su bardağı sütle beraber kakaolu pudingler bir tencereye alınır. kıvamı koyulaşıncaya dek pişirilir. bu sırada karıştırılmalıdır. bisküvlier de robottan geçirilerek un hâline getirilir. ılıyan pudinglerle buluşturulup blender kullanılarak ezilir ve pürüzsüz bir kıvam elde edilir. puding, fırın kabına boşaltılır ve üzeri düzleştirilir.
yarım bardağı süt ile krem şanti çırpılarak kreması hazırlanır.
elde edilen krema, pudingin üstüne yayılır.
başarıyla tamamlanan tatlı buzdolabına kaldırılır. soğuduktan sonra üzeri 2 su bardağı süt ile ıslatılıp pişirilen çikolatalı sos da bunun üzerine eklenir.
tekrar buzdolabına yolcu edilip yine soğutulur.
merak etmeyin, daha yapacağınız bir şey yoktur. sadece dilimlemek ve istediğiniz gibi süsleyerek ikram etmek ve en zevklisi bununla kendinizi ödüllendirmek kalmıştır.
7 su bardağı sütle beraber kakaolu pudingler bir tencereye alınır. kıvamı koyulaşıncaya dek pişirilir. bu sırada karıştırılmalıdır. bisküvlier de robottan geçirilerek un hâline getirilir. ılıyan pudinglerle buluşturulup blender kullanılarak ezilir ve pürüzsüz bir kıvam elde edilir. puding, fırın kabına boşaltılır ve üzeri düzleştirilir.
yarım bardağı süt ile krem şanti çırpılarak kreması hazırlanır.
elde edilen krema, pudingin üstüne yayılır.
başarıyla tamamlanan tatlı buzdolabına kaldırılır. soğuduktan sonra üzeri 2 su bardağı süt ile ıslatılıp pişirilen çikolatalı sos da bunun üzerine eklenir.
tekrar buzdolabına yolcu edilip yine soğutulur.
merak etmeyin, daha yapacağınız bir şey yoktur. sadece dilimlemek ve istediğiniz gibi süsleyerek ikram etmek ve en zevklisi bununla kendinizi ödüllendirmek kalmıştır.
Kesinlikle doğru söylüyorsun çünkü kendimden biliyorum paranın neler neler yaptığını ağzına sağlık.
şahsen çoktandır türk televizyonunda izlediğim ilk program. beğendim yarışmayı çok tempolu hiç sıkmıyor sadece murat diye bir yarışmacı fazla terbiyesiz hareketleri var irite ediyor bir yerden sonra. kerem gördüğüm en formata uygun iyi yarışmacı. yarışmadaki yemeklere gelicek olursak çin tuzu adı verilen maddenin kullanılması beni çok rahatsız etti ve yarışmadan soğudum gibi hiçte düşündüğüm gibi değilmiş.
Hac ibadetini yapmak herkesin imkanı varsa ömründe 1 kere yerine getirmesi gereken Allah'a kulluk görevidir. Gönül ister ki Allah'ın evine sürekli gidebilelim ana imkan yok buna hayırlısı olsun herkes için. Allah'ım yaptığımız ibadetleri kabul eylesin.
aşı için geri sayım başladı ancak aşının ülkemize gelmesi de sıkıntıların çözüleceği anlamına gelmiyor. etrafımda konuşulanlardan anladığım kadarıyla ilk etapta gelecek aşı az olacağından belirli kriterlere göre uygulanacakmış. öncelikle 55 yaş altı 20 yaş üstü ve covid geçirmemiş olma şartı aranacakmış..
Kesinlikle en etkili koruyucu yöntemlerinden bir tanesidir maske kuralı. Özellikle bu kadar hassas bir dönemden geçiyorken, bu herkes için çok tehlikeli olur. Unutmayın ki önlem her zaman için hayat kurtarırken, tedavi maalesef bu kadar etkili olmayabiliyor. Maske, mesafe ve temizlik!!!
hoş geldiniz, bilginizle fikirler ve eleştiriler getirdiniz.
eski defterler ile zamanda yolculuk açılıyor. dün, bugün, yarın ve sonsuza değin el değmemiş konularda deneyim ve düşüncelerinizi açıkça paylaşabildiğimiz kronolojik bilgilik, hayata dair ne varsa aklınızdakilere 7/24 tercüman olacak etik çerçevede bir topluluğuz.
üyemiz olarak, zaman makinesi eski defterler'e siz de özgürce yazılar yazmak ve yönetimine katılmak ister misiniz? iletişim: sozluk@eskidefterler.com / +908503022238
