Şahane bır yemektir. Bı o kadar da faydalı. Genelde iç Anadolu yöresinden insanların tercihi.Anneannem süper yapar bulgurlu ve pastırmalı ama pastırma çok pahalı olunca ancak baharatı tatlandirir bu yemeği. Özellikle süt veren anneler tercih eder. Çocuklar içinde bir aşırı faydalı.