Nisan Mayıs aylarının vazgeçilmez sebzesi enginar tam bir şifa deposu. Özellikle karaciğer dostu olması ile bilinir. Sapı ayrı yaprağı ayrı bir şifa kaynağı. En mantıklısı hem pişirip hemde sonrası için dolaba yani buzluğa atmak. Çocuklar içinde çok faydalı mutlaka bir şekilde tüketmek gerekiyor.
![]()