ev yoğurdu

alıştığımdan beri hazırını yiyemiyorum. ev yoğurdunun farklı bir lezzeti farklı bir tarzı var. hele birde ondan yapılan kaymakk...

Bir defasında marketten yoğur aldım ama almaz olaydım o şekilde yoğurt mu yapılır Allah aşkına bide siz onu marketten satıyorsunuz ev yoğurdu gibisi yok süt alın kendi yoğurdunuzun kendiniz evinizde yapın daha iyi ev yoğurdunun tadı bir baka olur zaten

Ev yoğurdu marketten alınan yoğurtla alakası olmayan, çok lezzetli olan yoğurttur. annelerin battaniyeye sarıp bir köşede gözü gibi sakladığı bakraçlı süttür eğer doğal beslenen hayvanın sütü ve sağlam bir maya ile yapılmışsa her derde deva bir yiyecektir tadı marketten alınan yoğurta beznemez tuhaf gelebilir ama aslında çok güzeldir. günlerce beklediği halde ekşimeyen yoğurtlara benzemez. bir haftada ekşir ve çok sağlıklıdır.

marketlerden alınan hazır yoğurtların yoğurt olmadığını bildiğim için ev yoğurdu yemeyi tercih ediyorum. Hem doğal hem sağlıklı hem de içinde ne olduğu belli. bu yüzden ev yoğurdu candır.

Ev yoğurdu titizlik ve sabır isteyen bir uğraştır.İnsan ne yaparsa yapsın kendisi yapmalı.ev yogurduda öyle uğraş ve emek ister.fazla zaman alabilir ama sonunda değecek. Üstelik ev yoğurdu market diğer bir deyişle hazır yogurtlara benzemez.ev yoğurdu başkadır

Ev yoğurdu işini becerdigimden beridir asla marketin o katkılı taş gibi yoğurtlarını almıyorum. Bide tat alınmıyor onlardan ya. Alıyorum sütü bir güzel kaynatıyoruz mayalıyoruz. Sağlıklı beslenmek gibisi yok valla. Herkes denemeli ve tüketmeli.